據(jù)調(diào)查,經(jīng)過(guò)揉絲處理的飼料富含多種維生素、蛋白質(zhì)、脂肪和纖維素,具有酸甜的香氣,口感佳,消化吸收率較高,適合全年各季節(jié)喂養(yǎng)。通過(guò)打捆機(jī)進(jìn)行壓縮打包并封裝儲(chǔ)存,其保質(zhì)期可達(dá)1至3年。
揉絲技術(shù),作為秸稈資源實(shí)現(xiàn)“華麗轉(zhuǎn)身”的關(guān)鍵途徑之一,近年來(lái)在山西省得到了廣泛應(yīng)用和推廣。隨著秸稈綜合利用技術(shù)的不斷成熟,我們已成功研發(fā)并推廣了包括秸稈青貯、秸稈黃貯以及揉絲化加工在內(nèi)的13項(xiàng)秸稈綜合利用主導(dǎo)技術(shù)。在此基礎(chǔ)上,我們還總結(jié)提煉出了一系列行之有效的秸稈綜合利用模式,其中“種養(yǎng)循環(huán)”集中收儲(chǔ)利用模式和“龍頭企業(yè)+農(nóng)機(jī)合作社+農(nóng)戶”一體化運(yùn)行模式等6種典型模式,為秸稈的高效利用提供了有力保障。這些模式的成功實(shí)施,不僅推動(dòng)了秸稈資源的循環(huán)利用,也為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展注入了新的活力。
在陽(yáng)城縣毅垣養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社,負(fù)責(zé)人介紹了秸稈青貯情況:“收割粉碎后的青貯秸稈2小時(shí)內(nèi)運(yùn)輸?shù)侥翀?chǎng),最大限度降低在運(yùn)輸、壓窖過(guò)程中出現(xiàn)霉變等現(xiàn)象的風(fēng)險(xiǎn)。青貯秸稈到達(dá)牧場(chǎng)卸貨后,采用五點(diǎn)采樣法對(duì)單個(gè)車輛原料進(jìn)行采樣檢測(cè),干物質(zhì)、蛋白、灰分等關(guān)鍵指標(biāo)檢測(cè)合格后入窖。采用大型裝載機(jī)壓窖,壓窖密度達(dá)到720千克/立方米以上。封窖使用隔氧膜和黑白防曬膜兩層膜覆蓋,發(fā)酵90天后開窖飼喂。”
經(jīng)過(guò)青貯工藝處理的秸稈,在營(yíng)養(yǎng)成分保留、飼料利用率、口感以及儲(chǔ)存便利性方面表現(xiàn)優(yōu)異,深受牲畜喜愛。2023年,該合作社依托其800畝的飼草料基地,通過(guò)訂單農(nóng)業(yè)模式,有效帶動(dòng)了218戶當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶,平均每戶增加了500元以上的收入。
山西鹿鳴谷農(nóng)業(yè)科技有限公司攜手山西農(nóng)業(yè)大學(xué),致力于開發(fā)高分子秸稈飼料產(chǎn)品。經(jīng)過(guò)超過(guò)兩年的實(shí)驗(yàn)研究,該飼料在反芻動(dòng)物中的表現(xiàn)優(yōu)異,不僅口感更佳,而且顯著降低了疾病率和死亡率,有效減少了飼料的損耗,日增重可達(dá)到10%至15%。
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